Culinária: Abobrinha deliciosa

Quer uma dica de prato saudável e ainda rico em nutrientes para a nova mamãe? Esta receita de abobrinha deliciosa é uma dica do blog da Tania Martyns, que criou o projeto Transformação 350/dias a fim de conscientizar as leitoras para uma qualidade de vida melhor.

Pensando nisso, ela selecionou uma série de receitas práticas e gostosas que vai deixar você com água na boca! Nós selecionamos uma para divulgar para vocês, confiram abaixo:

Ingredientes :
● 1 abobrinha média/grande
● 4 fatias de peito de peru light
● 4 colheres de sopa de requeijão light
● 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
● 2 colheres de sopa de tempero verde picado
● Sal a gosto
● Alho picado

Modo de preparo:

Corte a abobrinha em fatias de mais ou menos 1 cm. Salpique sal e o alho picado, misture bem e reserve. Corte  o peito de peru e misture com o requeijão, queijo ralado e o tempero verde. É importante você deixar a abobrinha marinando no sal e no alho, assim ela vai absorver o sabor do tempero. O próximo passo é você rechear as abobrinhas com o auxílio de uma colher. Coloque-as em uma forma de pizza de metal. Leve ao forno para assar – forno médio, mais ou menos uns 20min.

Confira outras receitas no blog da Tania Martyns.

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