Neste mês de abril a revista pais&filhos publicou uma reportagem muito interessante, sobre pais que ensinam desde cedo para os seus filhos a dieta Vegetariana, inspirado no post de ontem, onde levantei o assunto DIETA, gostaria de dividir com vc´s leitores aqui do blog, alguns pontos essenciais, para poder sim, ter uma qualidade de vida, mas sem por em risco, a saúde da familia.
Recentemente Natalie Portman, ganhadora do oscar de melhor atriz pelo filme “Cisne Negro”, enfatizou na mídia que segue a risca a dieta vegetariana, e agora grávida teve que rever alguns conceitos, levantando a questão: Gestante pode ser vegetariana? Hoje em dia é muito comum jovens virarem Vegan, ou mesmo estarem adeptos ao Vegetarianismo, porém devemos tomar cuidados extras, principalmente no caso de continuar seguindo a risca esta forma de se alimentar. Trocar a carne por feijão, castanhas, grão de bico, lentilha, soja e ervilha, não é uma tarefa fácil e requer diciplina, rigorosa. No mundo dos famosos temos muitos exemplos de como ter uma vida ativa, mudando alguns hábitos alimentares, Madona, Xuxa Meneguel, e até o presidente Obama, ja se manifestaram a favor da dieta verde.
Dica: não entre nesta onda, só por modismo, principalmente, se estiver grávida, o melhor mesmo é sempre buscar um nutricionista, onde irá acompanhar através de exames necessários estas substituições alimentares. Problemas como anemia, por falta de ferro no organismo, são mais comuns, além da falta de vitamina poder afetar inúmeros outros problemas no metabolismo. O ideal, é que se siga de forma consciente, a regra de quanto mais colorido o prato mais saudável será a alimentação, isso é aplicável em todas as dietas.
É bom saber!
Fonte nutricional verde:
Calcio: repolho, rúcula, nozes, uva
Ferro: feijão, lentilha, beterraba, soja
Vitaminas: couve, brócolis, cereais
Muita gente muda a forma de se alimentar por questões éticas, então, nada mais educado do que ser tolerante com as crianças na hora de impor o que é certo ou errado, para que desta forma eles possam ter consciência do que é melhor na hora de escolher o que por no prato e levar à boca!